Chokladmousse med avokado
Ingredienser
-
1 mogen avokado
-
3 msk kakao
-
1 msk vatten
-
1 msk honung
-
1 citronklyfta
Gör så här
-
01.
Skala och kärna ur avokadon.
-
02.
Lägg i en skål och tillsätt kakao, vatten och honung.
-
03.
Mixa till en jämn smet och smaka av med citron.
-
04.
Låt stå i kylen en stund innan servering. Garnera med hallon och servera gärna tillsammans med en fruktsallad vid sidan om med exempelvis klyftad nektarin, melon och hallon.