Fröknäcke
Ingredienser
-
1 dl linfrö
-
1 dl pumpakärnor
-
1/2 dl skalade sesamfrön
-
1 dl boveteflingor
-
2 msk vallmofrö eller chiafrö
-
2 msk olivolja
-
2 1/2 dl kallt vatten
-
1 tsk flingsalt
Gör så här
-
01.
Blanda linfrö, pumpakärnor, sesamfrön, boveteflingor, vallmofrön, olja och vatten. Rör om noga och låt stå i kyl över natten.
-
02.
Sätt ugnen på 150°. Platta ut degen riktigt tunt på två plåtar med bakplåtspapper. Strö över flingsalt. Grädda varje plåt ca 15 min. Ta ut och skär i mindre bitar. Låt dem torka i eftervärmen ca 30 min.