Rabarber spritzer

Ingredienser

  • 5 dl rabarber, upphackat i bitar

  • 3 msk flytande honung

  • 1 dl vatten

  • 10 myntablad

  • clubsoda

Gör så här

  • 01.

    Värm rabarber, honung och vatten i en kastrull, tills blandningen nästan kokar.

  • 02.

    Fickhacka mynta och vänd ner.

  • 03.

    Låt stå tills det svalnar i minst 30 minuter.

  • 04.

    Sila och fördela mellan glasen. Toppa med clubsoda och eventuell is.

  • 05.

    Rör runt med en drinkpinne tills rabarbersirapen löst sig i sodan.

Våra kanaler

@itrim_sverige