Efterrätt & Frukost & Lunch
Bananpannkaka
Bananpannkakor att servera med frukt och bär.
Det här behöver du
Ingredienser
- 1 banan
- 1 ägg
- 1 msk mandelmjöl
- ev 1 krm bakpulver
- 1–2 tsk smör/rapsolja att steka i
Steg för steg
Gör så här
-
Mosa bananen. Knäck ägget och vispa ihop det med bananmoset. Tillsätt mandelmjölet (ev blandat med bakpulver) och vispa lite till. Smeten behöver inte vara slät.
-
Hetta upp en panna med smör/rapsolja. Klicka ut 2–3 msk smet per pannkaka och låt få en fin stekyta innan du försiktigt vänder.
-
Servera pannkakorna varma tillsammans med frukt och bär och gärna med kesella eller keso för ökad mättnad.
Mer gott att laga
Hitta din nästa favorit
Frukost · Lunch · Mellanmål · Middag
Avokadomacka
Rostat rågbröd med avokado, lime och gröna tomater.
Lunch · Middag
Kycklingtacos med majssalsa
Kryddig kyckling, fräsch majssalsa och lime. En färgstark middag att samlas kring.
