Det här behöver du
Ingredienser
- 500 g valfria rotfrukter (till exempel morot, palsternacka, rotselleri, rödbetor eller sötpotatis)
- Olivolja
- Några timjan- eller rosmarinkvistar
- Salt och peppar
Steg för steg
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Skala och skär rotfrukterna i bitar.
-
Vänd runt rotfrukterna i 1 msk olivolja på en ugnsplåt. Salta och peppra och lägg på örtkvistarna. Rosta i ugnen cirka 20 minuter (beroende på storlek på rotfrukterna).
Mer gott att laga
Hitta din nästa favorit
Frukost · Lunch · Mellanmål · Middag
Avokadomacka
Rostat rågbröd med avokado, lime och gröna tomater.
Lunch · Middag
Kycklingtacos med majssalsa
Kryddig kyckling, fräsch majssalsa och lime. En färgstark middag att samlas kring.