Det här behöver du
Ingredienser
- 250 gram linser
- 0,75 dl kallt vatten
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk gurkmeja
- 1 krm chilipulver
- 0,5 msk curry
- olja till stekning
Steg för steg
Gör så här
-
Blötlägg linserna över natten. Mixa till en slät smet tillsammans med resten av kryddorna och vattnet. Konsistensen ska vara något tjockare än en vanlig pannkakssmet. Hetta upp olja i en panna och stek pannkakorna på medelhög värme. Se till att de är ordentligt genomstekta, annars blir de svåra att vända.
-
Värm din Vegan Curry enligt anvisning på paketet och servera på linspannkakan.
Mer gott att laga
Hitta din nästa favorit
Frukost · Lunch · Mellanmål · Middag
Avokadomacka
Rostat rågbröd med avokado, lime och gröna tomater.
Lunch · Middag
Kycklingtacos med majssalsa
Kryddig kyckling, fräsch majssalsa och lime. En färgstark middag att samlas kring.
