Morotstatsiki

Spännande och nytt! Rivna morötter smakar helt annorlunda när de fått fräsa i vitlök.

Ingredienser

  • 500 g morötter
  • 1 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 dl matyoghurt (8 %) 
  1. Riv morötterna grovt. Stek dem lätt i olja. Pressa ner vitlöken och låt den fräsa med en kort stund. Tillsätt salt och peppar. 
  2. Låt morötterna svalna något och vänd sedan ihop med matyoghurten. Servera ljummen och droppa ev. lite olivolja över.  

  • Många faktorer styr vad vi väger, äter och tränar. Att hitta drivkraften till att gå ner i vikt är ett viktigt första steg.

  • Vi arbetar med individanpassade kostråd för viktminskning, viktökning och viktstabilitet. Det som är rätt för en person behöver inte vara rätt för en annan.

  • Fysisk aktivitet och rörelse är något vi alltid behöver. Regelbunden träning vid viktnedgång ger snabbare och mer hållbara resultat.