Chokladmousse med avokado

Gillar du choklad? Då kommer du älska denna. Frukt eller bär behövs till för att matcha den kraftiga chokladsmaken.

Ingredienser

Recept för 2 personer

  • 1 mogen avokado
  • 3 msk kakao
  • 1 msk vatten
  • 1 msk honung
  • 1 citronklyfta
  1. Skala och kärna ur avokadon.
  2. Lägg i en skål och tillsätt kakao, vatten och honung.
  3. Mixa till en jämn smet och smaka av med citron.
  4. Låt stå i kylen en stund innan servering. Garnera med hallon och servera gärna tillsammans med en fruktsallad vid sidan om med exempelvis klyftad nektarin, melon och hallon.

Prova tillsammans med

  • Kryddig morotssoppa

    Kryddig morotssoppa med en syrlig citronklick. En klockren vinnare som snabbt blir en vardagsfavorit. Smakrik, superenkel och fantastiskt god.

  • Ljummen tomatsallad

    När tomater serveras ljumna framträder den härliga sötman från tomaterna på ett perfekt sätt.

  • Många faktorer styr vad vi väger, äter och tränar. Att hitta drivkraften till att gå ner i vikt är ett viktigt första steg.

  • Vi arbetar med individanpassade kostråd för viktminskning, viktökning och viktstabilitet. Det som är rätt för en person behöver inte vara rätt för en annan.

  • Fysisk aktivitet och rörelse är något vi alltid behöver. Regelbunden träning vid viktnedgång ger snabbare och mer hållbara resultat.